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Pappardelle Al Forno primi Per 4 persone A base di Acciughe Salate Ingredienti: 250 G - Pasta Tipo Pappardelle 250 G - Besciamella Morbida 4 - Acciughe Salate Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Preparazione: Scaldare dell'olio in un padellino e sciogliervi le acciughe pulite; intanto lessare le pappardelle in abbondante acqua salata, scolarle, metterle in una pirofila unta; aggiungere alle acciughe la besciamella e del pepe. Versare il tutto sopra le pappardelle e fare gratinare per 5 minuti in forno caldo. |
