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  Pappa Di Lattuga Con Il Bimby            
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Per 4 persone
A base di Insalata Lattuga

Ingredienti:
100 G - Patate
40 G - Vitello
20 G - Semolino Di Grano Istantaneo
2 Foglie - Insalata Lattuga (30 G)
250 G - Acqua
1 Cucchiaino - Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione:
Inserire nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento a velocitÓ 7 la carne, la lattuga e le patate a pezzetti. Unire l'acqua e cuocere: 12 minuti a 90-100 gradi a velocitÓ 2. Terminata la cottura aggiungere dal foro del coperchio il semolino e amalgamare il tutto: 40 secondi a velocitÓ 6. Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino d'olio.

 

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