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Minestrina Fretta E Furia primi Per 1 persona A base di Uovo Ingredienti: 1 Tazza - Brodo 1 - Uovo 1 Cucchiaio - Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaio - Pangrattato Preparazione: Mettiamo il brodo sul fuoco con un pizzico di sale; portiamolo a ebollizione e versiamoci un composto di uova, formaggio grattugiato e pangrattato sbattuti insieme. Cuociamo ancora per un minuto, continuando a mescolare, e serviamo subito. |
