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Minestra Di Pomodori primi Per 4 persone A base di Pomodori Ingredienti: Porro Carote Cipolle Burro Farina 1 Cucchiaio - Estratto Di Pomodoro Brodo Di Carne Prezzemolo Tritato Erba Cipollina Pomodori Tagliati Preparazione: Tagliate a fettine porro, carote e cipolle. Fate stufare il tutto nel burro, in una pentola. Spolverate con farina rimestando continuamente e aggiungete 1 cucchiaio d́ estratto di pomodoro. Versate la quantità voluta di brodo di carne e fate cuocere per 10 minuti. Alla fine, aggiungete del prezzemolo tritato, erba cipollina e pomodori tagliati. |
