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Mezze Maniche Al Sugo Verde primi Per 4 persone A base di Broccoletti Ingredienti: 160 G - Pasta Tipo Mezze Maniche 1/2 Fascio - Broccoletti 1/2 Cespo - Insalata Riccia 200 G - Puntarelle 1 - Filetto D'acciughe 1 Striscia - Peperone 1 Spicchio - Aglio 1 Filo - Olio D'oliva Extra-vergine Preparazione: Saltare le verdure tagliate a piccoli pezzi in padella e cuocerle per 10 minuti circa. Unirvi alla fine il peperone a pezzi piccoli e l'acciuga. Saltare la pasta cotta al dente in padella e servire con un filo d'olio. |
