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Maccheroni Gustosi primi Per 4 persone A base di Funghi Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Maccheroni 30 G - Polpa Di Maiale A Dadini 200 G - Funghi Champignon 2 Cucchiai - Salsa Di Pomodoro Farina 3 Cucchiai - Olio D'oliva 30 G - Burro 1 - Cipolla Brodo Sale Preparazione: In una casseruola fate appassire la cipolla tritata con olio e burro, unite la carne, fatela rosolare e aggiungete i funghi. Unite la salsa di pomodoro allungata con brodo caldo, salate e cuocete 30'. Prima di togliere dal fuoco unite una noce di burro impastata con un cucchiaino di farina, in modo che il sugo si rapprenda e condite la pasta. |
