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Maccheroni Con Ricotta (2) primi Per 4 persone A base di Ricotta Ingredienti: 320 G - Pasta Tipo Maccheroni 1/2 Bicchiere - Latte 200 G - Ricotta Fresca 1 Cucchiaio - Zucchero 1 Pizzico - Cannella In Polvere 1 Pizzico - Sale 1 Pizzico - Pepe Preparazione: Lavorate la ricotta con un pizzico di cannella, il latte tiepido e lo zucchero. Fate cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata. Versatela poi in una terrina e conditela con la ricotta, un pizzico di pepe e sale. Mescolate e aggiungete un po' di burro, poi servire subito. Per non servire la pasta fredda, potete riscaldare i piatti prima di servirla. |