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Maccheroni Con La Ricotta Alla Romana primi Per 4 persone A base di Ricotta Romana Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Maccheroni Spezzati 250 G - Ricotta Romana 1 Pizzico - Zucchero A Velo 15 G - Cannella Sale Preparazione: Cuocere i maccheroni in abbondante acqua salata. Frattanto versare la ricotta con lo zucchero e la cannella in una terrina già calda, aggiustarle di sale e unirvi qualche cucchiaiata di acqua di cottura della pasta. Scolarla bene al dente, condirla con la ricotta e servire. |
