|
|
Maccheroni Alla Chitarra primi Per 4 persone A base di Cipolla Ingredienti: 500 G - Pasta Tipo Maccheroni Salsa Di Pomodoro 1 - Cipolla 2 Spicchi - Aglio 1 - Peperoncino Prezzemolo Formaggio Pecorino Grattugiato Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Rosolare nell'olio la cipolla e l'aglio tritati, unire la salsa di pomodoro, il peperoncino, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe e far addensare. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e il pecorino e servire. |
