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  Maccheroni Alla Cavalleggera            
primi

Per 4 persone
A base di Tuorli D'uovo

Ingredienti:
400 G - Pasta Tipo Maccheroni
2 - Tuorli D'uovo
20 G - Burro
Formaggio Parmigiano
Alcuni - Gherigli Di Noci Tritati Fini

Preparazione:
Scolate i maccheroni in una zuppiera dove avete lavorato i tuorli con il burro, il parmigiano e il trito abbondante di gherigli di noci. Servire ben caldi.

 

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