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Maccheroncini Ai Quattro Formaggi primi Per 1 persona A base di Formaggio Fontina Ingredienti: 400 G - Acqua 3 Cucchiai - Pasta Tipo Maccheroncini 1 Cucchiaino - Olio D'oliva Mozzarella Formaggio Groviera Formaggio Fontina 1 Cucchiaio - Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Preparazione: In 400 g d'acqua bollente, leggermente salata, versare 3 cucchiai di maccheroncini. Far bollire per 8 minuti. Scolare e condire rapidamente con un cucchiaino d'olio d'oliva, un po' di mozzarella, groviera e fontina tagliata a dadini ed un cucchiaio di parmigiano grattugiato. Mescolare con cura e servire. |
