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Linguine Radicchio E Sarde primi Per 4 persone A base di Radicchio Ingredienti: 150 G - Pasta Tipo Linguine 4 - Sarde 100 G - Radicchio 2 Spicchi - Aglio 20 Cl - Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Preparazione: In un tegame a freddo mettere il porro a julienne, il radicchio tagliato grossolanamente e le sarde sfilettate. Aggiungere l'olio e cuocere il tutto velocemente. Cuocere la pasta, scolarla al dente e saltarla in padella col sugo. |
