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Linguine Con Scampi E Vongole primi Per 4 persone A base di Scampi Ingredienti: 200 G - Pasta Tipo Linguine 4 - Scampi 150 G - Vongole 2 - Pomodori Pelati Prezzemolo 1 Spicchio - Aglio 1 - Peperoncino 3 Cucchiai - Olio D'oliva Extra-vergine Preparazione: In una padella far imbiondire l'aglio con l'olio, unire gli scampi e i pomodori, coprire per 2 minuti e lasciar insaporire. Unire le vongole, un po' d'acqua di cottura della pasta, coprire e far cuocere. Cuocere le linguine e appena scolate, unirle al sugo e saltarle in padella, quindi servire unendo il prezzemolo. |