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  Linguine Al Granchio            
primi

Per 4 persone
A base di Granchio

Ingredienti:
280 G - Pasta Tipo Linguine
1 Scatoletta - Polpa Di Granchio
80 G - Salmone Affumicato
4 - Pomodori Perini
50 G - Burro
1 Spruzzo - Vodka

Preparazione:
In un tegamino lasciate fondere il burro, unite la polpa di granchio, fate insaporire e poi aggiungete i perini spellati e tagliati a dadini. Cuocete per dieci minuti e aggiungete il salmone tagliato a striscioline, spruzzate la vodka, lasciate evaporare. Mescolate e togliete subito dal fuoco. Lessate le linguine e conditele con la salsa.

 

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