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Lasagne Vegetariane primi Per 4 persone A base di Passata Di Pomodoro Ingredienti: 1 Confezione - Pasta Tipo Lasagne 400 G - Mozzarella 250 G - Passata Di Pomodoro Basilico 1 - Carota 1 Gambo - Sedano 1/2 - Cipolla Olio D'oliva 250 G - Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe Pangrattato Preparazione: Preparare un trito con cipolla, sedano e carota e fatelo soffriggere in poco olio. Aggiungete la passata di pomodoro e il basilico, aggiustate di sale e pepe e fate cuocere per 10 minuti. Scottate in acqua bollente e salata le lasagne, tagliate la mozzarella a fettine. Alternate, a strati, la pasta, la salsa di pomodoro, la mozzarella e il parmigiano grattugiato terminando con una manciata di pangrattato. Cuocete per 50 minuti in forno a 220 gradi. |
