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  Lasagne Ghiotte            
primi

Per 4 persone
A base di Panna

Ingredienti:
400 G - Pasta Tipo Lasagne
20 G - Prosciutto Crudo
2 - Tuorli D'uovo
100 G - Panna Liquida
50 G - Burro
100 G - Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale

Preparazione:
Cuocete e scolate le lasagne ancora al dente. Conditele con il prosciutto tritato, i tuorli leggermente sbattuti, la panna e la metà del parmigiano. Ponetele in una teglia precedentemente imburrata, cospargetele di fiocchetti di burro e del restante parmigiano e ponetele in forno a gratinare. Servitele calde.

 

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