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  Lasagne Al Pesto            
primi

Per 4 persone
A base di Pesto

Ingredienti:
400 G - Foglio Di Pasta All'uovo Fresca
80 G - Burro Fuso
60 G - Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Confezione - Pesto (confezioni Da 250 G)

Preparazione:
Tagliate la pasta a quadrati o a rettangoli e fateli lessare al dente. Scolate e disponete la pasta su un canovaccio asciutto. Aggiungete al pesto due cucchiai dell'acqua di cottura della pasta e mescolate bene. Nel piatto di servizio riscaldato mettete un po' di burro fuso, poi uno strato di lasagne, un po' di pesto e formaggio grattugiato. Continuate cosė a strati fino ad esaurimento degli ingredienti. Servito subito, su piatti caldi.

 

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