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Lasagne A Pezzi Con Carciofi primi Per 4 persone A base di Carciofi Ingredienti: Per La Pasta: 1 - Uovo 200 G - Farina Sale Acqua Per Il Sugo: 2 - Carciofi 50 G - Olive Nere 50 G - Capperi 1 Spicchio - Aglio Formaggio Parmigiano Olio D'oliva Extra-vergine Basilico Preparazione: Soffriggere l'aglio, unire i capperi e le olive, lasciar insaporire e aggiungere i carciofi puliti. Continuare la cottura aggiungendo acqua mano a mano. Preparare la pasta, lessarla, scolarla e saltarla in padella col sugo e servire con una spolverata di parmigiano e basilico. |
