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Lasagna Di Carnevale primi Per 4 persone A base di Salsiccia Ingredienti: 300 G - Pasta Tipo Lasagne 200 G - Salsiccia 150 G - Mozzarella 150 G - Ricotta 1 - Uovo 2 - Uova Sode Succo Di Pomodoro Formaggio Parmigiano Olio D'oliva Burro Sale Pepe Preparazione: Ammorbidire le lasagne, metterne uno strato in una teglia imburrata, unire la salsiccia soffritta nell'olio, spellata e tagliata a pezzetti, la mozzarella a dadini e la ricotta, versare l'uovo sbattuto con il parmigiano, pepare aggiungere qualche fettina di uovo sodo, cospargere con il sugo preparato e fiocchetti di burro, fare un secondo strato e infornare per 40 minuti. |