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Insalata Brasiliana primi Per 4 persone A base di Gamberetti Ingredienti: 300 G - Riso 300 G - Gamberetti 150 G - Piselli 1 - Avocado 1 - Mela Olio D'oliva Limone Sale Pepe Preparazione: Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata, passarlo sotto un getto di acqua e metterlo in un'insalatiera. Unire i piselli e i gamberetti lessati, la mela e l'avocado sbucciati e tagliati a dadini, condire con olio, succo di limone, sale e pepe, far insaporire e servire fredda. |
