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Gratin Di Maccheroni primi Per 4 persone A base di Pomodori Ingredienti: 300 G - Pasta Tipo Maccheroni 400 G - Piselli E Fave Sgranati 2 - Pomodori 50 G - Formaggio Parmigiano Grattugiato Mollica Olio D'oliva Brodo Di Verdure Sale Preparazione: Portare a ebollizione in una casseruola il brodo, unire le fave e cuocerle per 10 minuti, dopodichè unire i piselli e dopo altri 10 minuti versare la pasta; completare la cottura. Scolare il tutto, trasferire in 1 pirofila, condire con olio, sale, unire la mollica sbriciolata, il formaggio e il pomodoro a spicchi e gratinare per 15 minuti nel forno a 200 gradi. |
