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Gnocchi Marinari primi Per 4 persone A base di Tonno Fresco Ingredienti: 600 G - Gnocchi Di Patate 200 G - Tonno Fresco 1 Cucchiaio - Capperi Sotto Sale 1 Bicchiere - Vino Bianco 1 Cucchiaio - Basilico Tritato Olio D'oliva Sale Preparazione: Tritate il tonno e saltatelo per qualche minuto in padella con l'olio e i capperi ben sciacquati. Bagnate col vino bianco, fate evaporare e poi lasciate cuocere a fuoco lento. Lessate gli gnocchi in abbondante acqua salata. Quando vengono a galla scolateli e conditeli facendoli saltare direttamente nella padella col tonno. Spolverate col basilico tritato, aggiungete un filo d'olio se necessario e servite. |
