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Gnocchi Con Pomodoro, Maggiorana E Pecorino primi Per 4 persone A base di Pomodori Ingredienti: 600 G - Pasta Tipo Gnocchetti Di Patate 500 G - Pomodori Freschi 2 Spicchi - Aglio Maggiorana Formaggio Pecorino Romano Olio D'oliva Sale Preparazione: Preparare la salsa facendo cuocere in una padella grande i pomodori con olio e sale, dopo 10 minuti unire 2 spicchi d'aglio tagliati a dadini in modo da non farli soffriggere ed ottenere un aroma pił delicato, alla fine aggiungere la maggiorana. Scolare gli gnocchi e farli ripassare nella padella con la salsa. Servirli in un piatto ricoperti di pecorino grattugiato finemente. |
