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Gnocchi Con Fontina (2) primi Per 4 persone A base di Formaggio Fontina Ingredienti: 400 G - Gnocchi Di Patate 120 G - Formaggio Fontina A Fettine 5 Cucchiai - Panna Formaggio Parmigiano Grattugiato Burro Sale Preparazione: Ungere di burro una teglia e accendere il forno al massimo. Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata e ritirarli con la schiumarola man mano che vengono a galla. Metterli nella teglia. Cospargerli con il parmigiano, poi unire la panna e coprire con la fontina tagliata a fettine. Passare in forno finché la fontina è fusa e servire gli gnocchi ben caldi. |