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Gemelli Con Carciofi primi Per 4 persone A base di Carciofi Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Gemelli 1 Confezione - Cuori Di Carciofo Findus 100 G - Pancetta Affumicata Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 G - Burro Prezzemolo Tritato Olio D'oliva Pepe Sale Preparazione: Scongelare i carciofi, cuocerli a fuoco basso con una cucchiaiata di burro e quattro di acqua; salarli e peparli. Far rosolare la pancetta. Lessare la pasta, condirla con i carciofi, il resto del burro, la pancetta rosolata, il parmigiano e spolverizzarla con abbondante prezzemolo. |
