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Fusilli Al Tonno primi Per 4 persone A base di Tonno Ingredienti: 350 G - Pasta Tipo Fusilli 300 G - Tonno Sott'olio 5 - Filetti D'acciughe 1 Ciuffo - Prezzemolo 1 Cucchiaio - Capperi 1/2 Spicchio - Aglio 1 - Limone (succo) Preparazione: Fate cuocere al dente i fusilli in abbondante acqua salata. Nel frattempo scolate il tonno e sfiocchettatelo. Tritate il prezzemolo con le acciughe, i capperi e l'aglio. Scolate la pasta e versatela in una zuppiera. Aggiungetevi il tonno ed il battuto di prezzemolo ed acciughe. Condite con il succo di limone e mescolate bene. Servite subito. Si puņ anche usare qualche listarella di buccia di limone per guarnire. |
