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Fusi Di Farina Integrale In Salsa Di Zucchine, Pomodori E Basilico primi Per 4 persone A base di Zucchine Ingredienti: 200 G - Farina Integrale 2 - Uova 2 - Zucchine 1/2 - Cipolla 3 - Pomodori Sale Formaggio Parmigiano Grattugiato Olio D'oliva Extra-vergine Basilico Preparazione: Fare la pasta e tagliarla a rombi unendo la diagonale minore. Adagiare in padella le zucchine a bastoncini con aglio e olio. Unirvi la cipolla tritata e cuocere per 5 minuti. Aggiungere i pomodori a metà, il basilico, il sale e cuocere per altri 10 minuti. Scolare la pasta, saltarla con il sugo e servire con il parmigiano grattugiato. |
