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  Fiocchetti Alla Contadina            
primi

Per 4 persone
A base di Sedano Bianco

Ingredienti:
Pasta Tipo Farfalle
Sedano Bianco
Prezzemolo
Pinoli
1 - Peperone Dolce
Formaggio Caciotta
Sale
Pepe
Olio D'oliva

Preparazione:
Mentre la pasta si lessa in abbondante acqua salata, sminuzza non troppo finemente tutti gli ingredienti e mescolali bene con olio, pepe e sale. Quando la pasta cotta (al dente), condiscila con questa specie di 'pesto'.

 

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