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  Fettuccine Prosciutto E Mozzarella            
primi

Per 4 persone
A base di Prosciutto

Ingredienti:
400 G - Pasta Tipo Fettuccine All'uovo
100 G - Prosciutto Cotto
Mozzarella
Burro

Preparazione:
Tagliare a dadini la mozzarella ed il prosciutto; cuocere le fettuccine all'uovo e scolarle al dente; mettere in una zuppiera un po' di burro, poi le fettuccine, il prosciutto e la mozzarella; mantecare il tutto, quindi servire calde.

 

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