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Fettuccine Dorate primi Per 4 persone A base di Pangrattato Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Fettuccine All'uovo 20 G - Margarina 2 Cucchiai - Pangrattato Basilico Formaggio Pecorino Grattugiato Sale Preparazione: Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata. In una padella far dorare il pangrattato e il basilico tritato nella margarina, aggiungere le fettuccine e farle dorare a fuoco vivo, cospargere con il pecorino e servire. |
