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Fettuccine Deliziose primi Per 4 persone A base di Prosciutto Ingredienti: 250 G - Pasta Tipo Fettuccine All'uovo 100 G - Prosciutto Crudo Grasso E Magro 1 Bustina - Funghi Secchi 30 G - Burro 20 Foglioline - Basilico Fresco 40 G - Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe Preparazione: Lasciate ammorbidire i funghi nell'acqua, strizzateli e spezzettateli. In un pentolino insaporite nel burro il prosciutto tritato, i funghi e il basilico; salate e pepate. Lessate le fettuccine, scolatele, conditele con la salsa e cospargetele di formaggio grattugiato. Servite. |
