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Fettuccine Al Salmone primi Per 4 persone A base di Salmone Ingredienti: 120 G - Salmone Affumicato 30 G - Burro 20 Cl - Panna 2 Manciata - Formaggio Parmigiano 300 G - Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo Sale Pepe Preparazione: Cuocere le tagliatelle molto al dente. Tagliare il salmone a striscioline e metterlo in una padella con il burro. Saltare le tagliatelle nella padella con la panna e il grana. Quando la panna č completamente evaporata aggiungere il sale e il pepe. Volendo si puņ aggiungere alla fine una manciata di prezzemolo fresco tritato. |
