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Fettuccine Al Forno primi Per 4 persone A base di Mozzarella Ingredienti: 500 G - Pasta Tipo Fettuccine All'uovo 200 G - Mozzarella 100 G - Burro 1/2 Bicchiere - Latte 100 G - Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale 1 Tazza - Salsa Di Pomodoro Preparazione: Scolate le fettuccine e conditele subito con 60 g di burro e 50 g di parmigiano. Imburrate una pirofila e disponetevi le fettuccine. Cospargete di mozzarella tagliata a dadini e bagnate con il latte. Versate sul tutto il pomodoro, il restante parmigiano e qualche fiocchetto di burro. Ponete in forno caldo finché la mozzarella sarà sciolta. |
