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Crema Di Zucca Con Pancetta Alla Pentola A Pressione primi Per 4 persone A base di Zucca Gialla Ingredienti: 350 G - Zucca Gialla 200 G - Pancetta Affumicata 1 - Cipolla 3 Foglie - Basilico Olio D'oliva Sale Preparazione: Sbucciare la zucca e cuocerla in una pentola a pressione con cipolla, olio ed aglio per 5 minuti. Passarla nel frullatore e aromatizzarla con basilico e pancetta fatta precedentemente saltare in padella. |
