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  Crema Di Prosciutto Con Il Bimby            
primi

Per 1 persona
A base di Prosciutto Magro

Ingredienti:
120 G - Patate Sbucciate
20 G - Prosciutto Magro
2 Foglie - Insalata Lattuga
20 G - Semolino Di Grano Istantaneo
250 G - Acqua
1 Cucchiaino - Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione:
Inserire nel boccale l'insalata e le patate a pezzetti per 20 secondi portando lentamente da velocitÓ 1 a velocitÓ 8. Aggiungere l'acqua e cuocere per 12 minuti a 90-100 gradi a velocitÓ 2. Terminata la cottura inserire del foro il prosciutto a pezzetti e il semolino per 20 secondi a velocitÓ 4 e per 15 secondi a velocitÓ 8. Versare la pappa e aggiungere un cucchiaino d'olio.

 

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