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Crema Di Avocado Con Gnocchi Di Grano Saraceno E Lupini Di Mare primi Per 4 persone A base di Avocado Ingredienti: 1 - Avocado 200 G - Lupini 150 G - Farina Di Grano Saraceno 1/2 - Cipolla 1 Spicchio - Aglio Acqua Olio D'oliva Extra-vergine Maggiorana Sale Preparazione: Soffriggere la cipolla, unirvi l'avocado e cuocerlo. Aprire i lupini con olio e aglio, unire l'acqua dei lupini all'avocado e frullare il tutto. Preparare gli gnocchetti, lessarli e condirli. |
