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Crema Alle Verdure primi Per 1 persona A base di Semolino Di Grano Ingredienti: Verdure Miste Di Stagione (patate, Carote, Zucchine, Piselli, Fagiolini) 5 Cucchiai - Semolino Di Grano 1 Vasetto - Omogeneizzato Di Tacchino 1 Cucchiaino - Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaino - Olio D'oliva Extra-vergine Preparazione: Pulite le verdure e fatele bollire in acqua. Filtrate il brodo vegetale cosė ottenuto, versatene 250 g in un pentolino ed amalgamatevi 3 cucchiai delle verdure cotte, passate al passaverdura. Portate il composto a ebollizione, poi versate a pioggia il semolino di grano, mescolando bene. Dopo aver lasciato cuocere per il tempo indicato sulla confezione, togliete dal fuoco e incorporate l'omogeneizzato di tacchino. Lasciate intiepidire e prima di servire completate con il parmigiano e l'olio d'oliva. |
