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Cartoccio Di Pennette, Pollo E Fontina primi Per 4 persone A base di Formaggio Fontina Ingredienti: 350 G - Pasta Tipo Pennette 200 G - Formaggio Fontina 1/2 - Pollo Cotto Spolpato 50 G - Piselli Lessati 100 G - Funghi Trifolati 60 G - Prosciutto Cotto 50 G - Carote Lessate 150 G - Besciamella 3 - Uova 2 - Pomodori 60 G - Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe Preparazione: Rivestire una grossa bacinella con la carta oleata, riempire con tutti gli ingredienti. Formare un cartoccio chiudendolo con la carta con l'alluminio, trasferire sulla teglia del forno e spruzzare con acqua. Cuocere in forno a 170-180 gradi per circa 40 minuti, controllando che non bruci la carta spruzzandola con acqua di tanto in tanto. |