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Capellini Al Pomodoro primi Per 1 persona A base di Pomodoro Ingredienti: 400 G - Acqua Sale 1 Nido - Pasta Tipo Capellini 1 Cucchiaino - Olio D'oliva 1 Cucchiaio - Formaggio Parmigiano Grattugiato Sugo Di Pomodoro Passato Al Colino Preparazione: In 400 g circa d'acqua bollente, leggermente salata, immergere un nido di capellini. Far bollire, mescolando con una forchetta, per 5-6 minuti. Scolare e condire con 1 cucchiaino d'olio d'oliva, 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato ed il sugo di pomodoro fresco maturo passato al colino. |
