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Cannolini In Brodo primi Per 4 persone A base di Formaggio Grana Ingredienti: 300 G - Farina Bianca 150 G - Formaggio Grana Grattugiato Sale Pepe Brodo Di Carne Preparazione: Impastare insieme alla farina, formaggio, sale, pepe, formando una pasta dura. Strappare dei pizzichi di pasta, e facendoli passare tra le mani fare dei cannolini tipo passatelli. Cuocerli nel bordo e servirli con il formaggio. Ricetta tipica di Imperia. |
