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Cannelloni Con Tonno, Scamorza E Melanzane primi Per 4 persone A base di Tonno Sott'olio Ingredienti: 1 - Melanzana 100 G - Tonno Sott'olio 100 G - Formaggio Scamorza 1 Spicchio - Aglio 2 Cucchiai - Salsa Di Pomodoro 2 Fogli - Pasta Per Cannelloni Olio D'oliva Extra-vergine Basilico Sale Pepe Preparazione: Cuocere la pasta e disporvi la scamorza a listarelle, il tonno sminuzzato e 1/2 melanzana tagliata a bastoncini e rosolata. Arrotolare la pasta e cuocerla in forno coperta con carta stagnola. Tagliare l'altra 1/2 melanzana a cubetti, rosolarla con olio, aglio, pomodoro, basilico e condirvi la pasta. |
