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Bucatini Alle Erbe primi Per 4 persone A base di Menta Ingredienti: 500 G - Pasta Tipo Bucatini 1 Spicchio - Aglio Basilico Prezzemolo Menta Formaggio Pecorino Grattugiato Peperoncino Preparazione: Rosolare nell'olio l'aglio e il peperoncino; unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire. Cuocere i bucatini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con l'olio alle erbe, spolverizzarli con il pecorino e servire. |
