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Brodo Con Julienne Di Verdure primi Per 4 persone A base di Brodo Ingredienti: 1 - Carota 1 - Rapa 1 - Insalata Lattuga 2 - Patate 100 Cl - Brodo Sale Formaggio Grattugiato Preparazione: Tagliate le verdure a fiammifero e insaporitele, a fuoco basso, in poco burro, salatele. Bagnatele con poco brodo e cuocete per venti minuti. Aggiungete il brodo rimasto, fate scaldare. Servite in tazza con formaggio grattugiato. |
