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  Bavette Al Tonno            
primi

Per 4 persone
A base di Tonno

Ingredienti:
150 G - Tonno
350 G - Pasta Tipo Bavette
2 Spicchi - Aglio
100 G - Olive Nere
2 Cucchiai - Capperi Salati
Salsa Di Pomodoro
1/2 Bicchiere - Olio D'oliva
Sale
1 Spolverata - Peperoncino Piccante

Preparazione:
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Rosolate in una padella l'olio e l'aglio schiacciato e quando quest'ultimo sarÓ dorato, toglietelo. Versate nella padella il tonno sbriciolato, un cucchiaio di salsa di pomodoro sciolta in acqua e proseguite la cottura. Snocciolate le olive e lavate i capperi. Poco prima di togliere dal fuoco la salsa, aggiungeteci le olive e i capperi. Scolate la pasta e conditela con la salsa preparata aggiungendo una spolverata di peperoncino.

 

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