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Bavette Al Sugo Delicato Di Pesce primi Per 4 persone A base di Sogliola Ingredienti: 320 G - Pasta Tipo Bavette 200 G - Filetti Di Sogliola 200 G - Filetti Di Nasello 2 Spicchi - Aglio Prezzemolo Basilico 500 G - Polpa Di Pomodoro 4 Cucchiai - Olio D'oliva 1 - Cipolla Peperoncino Sale Pepe Preparazione: Scongelare il pesce, tagliarlo a pezzetti e farlo insaporire con la cipolla tritata e l'olio. Unire il peperoncino, l'aglio, il basilico e il prezzemolo tritati. Cuocere per 10 minuti, poi unire il pomodoro. Salare e finire di cuocere. Condire la pasta con il sugo di pesce e servire come piatto unico. |
