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Timballo Di Fettuccine primi Per 5 persone A base di Mozzarella Di Bufala Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Fettuccine 700 G - Salsa Di Pomodoro 200 G - Pomodorini In Cubetti 500 G - Mozzarella Di Bufala 200 G - Fagiolini 200 G - Magro Di Maiale 50 Cl - Besciamella 150 G - Formaggio Parmigiano Olio D'oliva Pangrattato Poco - Burro Preparazione: Lessate le tagliatelle, scolatele, raffreddatele e ponetele in zuppiera. Conditele con la salsa di pomodoro e con tutti gli ingredienti sopra citati. Versate il tutto in una teglia imburrata e rivestita con pangrattato. A metà teglia coprire con abbondante mozzarella e chiudere con la restante pasta. Spennellare con poco burro e cuocere in forno per 25 minuti a 200 gradi. |
