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Tagliolini Alla Vodka primi Per 4 persone A base di Vodka Ingredienti: 500 G - Pasta Tipo Tagliolini All'uovo Freschi 1 Fetta - Pancetta Affumicata Tagliata A Dadini 200 G - Panna Da Cucina 1 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato 1/2 - Limone (scorza Grattugiata) 1 Bicchierino - Vodka Olio D'oliva Preparazione: Fate soffriggere la pancetta, aggiungete la panna e fate asciugare sul fuoco per pochi minuti. A fuoco spento aggiungete il prezzemolo, la buccia di limone e la vodka. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, fatela saltare nella padella del sugo e servite subito. |
