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Tagliolini Al Guscio Di Melanzana primi Per 4 persone A base di Melanzane Ingredienti: 200 G - Pasta Tipo Tagliolini 2 - Melanzane 2 Mazzetti - Pomodorini 3 Foglie - Basilico Formaggio Parmigiano Olio D'oliva Extra-vergine Sale Preparazione: Svuotare le melanzane tenendo intatto il guscio. Tagliare la polpa a pezzi e cuocerla con olio e pomodorini. Condire la pasta con il sugo, unirvi il basilico e il parmigiano. Riempire i gusci di melanzane ed infornarli per 5-6 minuti. |
