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Tagliatelle Nere E Rosa primi Per 4 persone A base di Surimi Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Tagliatelle Al Nero Di Seppia 350 G - Surimi 200 G - Passata Di Pomodoro 10 Cl - Panna 1/2 Bicchiere - Vino Bianco Secco 2 - Scalogni Prezzemolo Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Tagliare a tocchetti i surimi. Far appassire gli scalogni tritati con 3 cucchiai di olio. Unire i surimi e lasciar insaporire. Bagnare con il vino, aggiungere la passata e cuocere per 15 minuti. Unire la panna, il prezzemolo, sale e pepe a piacere. Lessare le tagliatelle e scolarle al dente. Condirle con il sugo preparato mescolare con cura e servire. |
