|
|
Stracciatella Di Riso, Vongole E Gamberetti primi Per 4 persone A base di Vongole Ingredienti: 100 Cl - Brodo 2 - Uova 50 G - Vongole 100 G - Gamberetti 150 G - Riso Prezzemolo Tritato Formaggio Parmigiano 1/2 Bicchiere - Vino Bianco Preparazione: Fate cuocere il riso nel brodo. Dopo 10 minuti mettete le vongole surgelate, dopo 15 minuti i gamberetti e dopo 17 minuti le uova sbattute, il prezzemolo tritato e il vino bianco. Servite subito e volendo spolverate con il parmigiano grattugiato. |
